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기우치 주조

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    기우치 주조가 만드는 ‘히타치노 네스트 비어’는 세계 50개국 이상의 나라에 알려져 있습니다. 품질이 뛰어나 세계에서 수많은 상을 수상.
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    ‘구라+소바 나카야’는 기우치 주조의 주조장 내에서 소바와 함께 히타치노 네스트 비어와 사케를 제공하고 있는 시설입니다. 소바를 비롯한 사용되는 야채들 모두 직접 농원에서 재배한 것을 사용합니다.

A sake brewery that is popular from overseas, having won the 1st place in the world beer contest.

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강하고 우아한 기품이 넘치는 긴죠향의 다이긴죠부터, 깊고 진한 맛이 매력적인 쥰마이슈(쌀로만 빚은 청주)까지 세계에서 사랑받을 수 있는 니혼슈 만들기에 힘을 쏟고 있는 기우치 주조. 기우치 주조 옆에 자리한「쿠라+소바 나카야」에서는 술에 어울리는 수제 소바(메밀국수)도 즐길 수 있습니다. 매실주, 와인, 맥주 등 15가지 이상의 주류가 있습니다. 기우치 주조에서는 맥주 만들기 체험도 있습니다. 자세한 내용은 홈페이지에서 확인해 주십시오.

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